Ближе к истокам: ТОП-5 старинных европейских ресторанов, где должен побывать каждый
![](https://s.zagranitsa.com/images/articles/8911/870x486/52eaef86800ace85c9a14f2097cf6388.jpg?1650629167)
Хотите выпить чашечку кофе в ресторане, который работает со времен средневековья? Why not! Предлагаем прикоснуться к истории и заглянуть в удивительные места, где бывали знаменитости прошлого, а сегодня можете оказаться вы
La Tour d’Argent, Париж, Франция
Ресторан был открыт еще в XVI веке. Но известность завоевал в 1919 году, когда его блюдо «прессованная утка» или утка в собственной крови стало фирменным и завоевало популярность. С тех пор каждую порцию блюда, подаваемую гостю, нумеруют. Так, известно, что тот самый Чарли Чаплин съел утку под номером 253 652, а Жан-Поль Бельмондо — 604 200.
Адрес: 15 Quai de la Tournelle
![](https://s.zagranitsa.com/images/articles/8911/870x486/de0b53d55509b64846d0a4d22f602601.jpg?1650641718)
Zum Franziskaner, Мюнхен, Германия
Заведение открылось в 1421 году. С тех пор кухня изменилась, но не кардинально. Сейчас, в усовершенствованном меню: сосиски и пиво по классическим рецептам, тушеная свинина.
Адрес: Residenzstrasse 9
![](https://s.zagranitsa.com/images/articles/8911/870x486/5c67a1cd47b3579e1729cdaf5fe8086d.jpg?1650642040)
Die Letzten Instanz, Берлин, Германия
Здание было построено в XIII веке, в 1621 года там открылась таверна. С тех пор среди его посетителей было много знаменитостей. Среди них: Наполеон Бонапарт, Бетховен и Ангела Меркель. С 1989 года владельцами ресторана стала семья, которая до сих пор занимается древним рестораном.
Адрес: Waisenstrasse 14—16
![](https://s.zagranitsa.com/images/articles/8911/870x486/171663c37d5908f885f79c1e6f33f2e0.jpg?1650642040)
Sobrino de Botin, Мадрид, Испания
Ресторан 1725 года не только посещали знаменитости. Он также увековечен в романе «И восходит солнце» Эрнеста Хемингуэя. С тех пор, свинина и ягнятина, приготовленные в кастильской дровяной печи — фирменные блюда заведения.
Адрес: Calle de los Cuchilleros 17
![](https://s.zagranitsa.com/images/articles/8911/870x486/576d80af1029e60d86033d7440a8606f.jpg?1650642041)
Tavares, Лиссабон, Португалия
Будучи в Лиссабоне, загляните в ресторан, где зеркала, канделябры и другие архитектурные излишества в стиле XVIII смотрятся уместно. Дата открытия 1784 год. Кухня — французская и португальская.
Адрес: Rua da Misericordia 37
![](https://s.zagranitsa.com/images/articles/8911/870x486/7503eeb4ef059e4e768a51bab2a40462.jpg?1650642178)
Источник:
Комментарии